sai ua การใช้
- ร้านอาหารเหนือที่มีชื่อเสียง เรื่องความอร่อยของไส้อั่ว และ อาหารพื้นเมืองของภาคเหนือ
The restaurant with famous menu "Sai Ua" and local cuisine of the North. - ไส้อั่วก็เป็นอีกจานหนึ่งที่น่าลอง ด้วยรสชาติจัดจ้านและลงตัว ผสมผสานความเปรี้ยวจากมะนาว ความเผ็ดร้อนจากพริก และความหอมจากข่า รวมกันกันเป็นรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอมเย้ายวนจากสมุนไพร
Northern Thai sausage, locally named sai ua, offers a delightful mix of flavours. The sourness of lime leaves, the heat of chillies and a powerful kick from galangal blend together wonderfully, creating a complex and rich herbal aroma.